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这是一种又美味又营养丰富的产品。核桃油的成分包括：不饱和脂肪酸（亚油酸，亚麻酸，维生素P），维生素A，类胡萝卜素，维生素C，一组维生素B，宏元素和微量元素（锌，铜，碘，钙，镁，铁，磷，钴），生物活性物质。核桃油含有维生素E。它具有特有的坚果香气，具有新鲜的味道，没有涩味。