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澳洲坚果油是由坚果仁通过冷榨法提取的,具有原始的味道和香气,让人联想到此坚果的独特味道。
澳洲坚果油含有数量比较大的脂肪酸,如油酸,棕榈油酸。 它还含有维生素 E,C,烟酸和矿物质,比如铜,铁,锌,镁,磷。 此油含蛋白质为10%左右。
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