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沙拉油是不饱和脂肪酸的极好来源，能促进脂溶性维生素吸收。
该混合油的植物油平衡成分为人体提供一系列必需元素——必需脂肪酸，维生素B1，B2，PP，P，K，D，E，H，F，类胡萝卜素（维生素A），生物可利用的矿物。
该油的成分：玉米油，雪松仁油 ，向日葵油。
向日葵油富含α-生育酚（维生素E），对于保护自身免受不利环境影响。
玉米油富含生物类黄酮，对人体具有广泛的好处。
由于维生素F，E，A，B1，B2，B3（PP），D，H的高含量，雪松仁油很宝贵。
沙拉油对俄罗斯传统小吃，沙拉，冷热餐是完美的补充 。应把它添加到准备好饭菜 中，而不要加热。